Bolinho de Nozes, receita tradicional eslovena.
Ingredientes
* 120g de chocolate em pó
* 120g de açúcar em pó
* 120g de nozes raladas
* 1 clara
* 2 colheres de chá de rum (opcional)
* açúcar para decorar
Modo de preparação
1. Numa tigela misture o chocolate, o açúcar em pó e as nozes.
2. Adicione a clara e o rum (optativo).
3. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
4. Com a massa faça bolinhos do tamanho de nozes.
5. Passe pelo açúcar e deixe secar uns minutos.
6. Servir recipientes próprios.