Na Eslovênia, depois de provar diferentes produtos, escolhi o Alpska smetana za kuhanje da marca Mu como a melhor opção para substituir o creme de leite que costumava usar no Brasil.

Muitos eslovenos utilizam para fazer o molho branco um produto chamado Kisla smetana. Há diferentes empresas que vendem o produto.

A Priscila Vicente, brasileira mais do que prendada na cozinha, costuma utilizar em suas receitas o queijo tipo mascarpone que também é facilmente encontrado nos grandes mercados eslovenos.