Aniversário do marido, vou fazer almoço para a família. Pergunto o que gostaria que eu cozinhasse e ele responde: Feijoada!

Na Eslovênia você não há: paio, linguiça calabresa, farofa ou farinha para farofa, couve. Depois de procurar durante 3 horas, encontrei o feijão preto no supermercado Tuš.

Adaptações foram necessárias: linguiça de Kranj no lugar da calabresa, “blitva” no lugar da couve, e por sorte uma “fada madrinha” me deu de presente a farinha de mandioca.

E não é que o  prato foi aprovado. Repetiram 2x!

Feijoada à eslovena