Vou listar alguns ingredientes da culinária brasileira que você não encontrará em mercados eslovenos (nem vou citar as culinárias regionais senão a lista seria imensa):

. mamão (em grandes supermercados pode-se encontrar o mamão papaya);
. feijão  marrom (na Eslovênia os feijões tem grãos 2 vezes maiores que os usados no Brasil, e os eslovenos geralmente usam para fazer saladas).
. feijão preto  (já encontrei nos supercados TUŠ e E-L’eclerc, mas recentemente o E-L’eclerc não vende );
. leite condensado (neste post há maiores informações sobre onde você poderá encontrar leite condensado).
. maracujá (apenas uma vez encontrei o maracujá  em um grande supermercado, aqui ela é conhecida como fruta da paixão);
. jabuticaba;
. açaí;
. acerola;
. romã (já encontrei no supermercado E-L’eclerc);
. manga (há apenas em grandes supermercados).
. jaca;
. farinha de milho (para fazer cuscuz);
. palmito (você só encontrará no supermercado Lecker);
. creme de cebola;
. requeijão;
. cortes de carne como picanha (aqui eles cortam o boi de forma diferente);
. mandioca (pode ser encontrada apenas neste local www.sadni-vrt.si);
. farinha de mandioca;
. batata doce;
. preparo para pão de queijo;
. doce de leite;
. coco (há apenas em grandes supermercados);
. gelatina (aqui é vendido gelatina transparente, utilizada para fazer em doces. Aquelas caixinhas coloridas de gelatinas em diversos sabores eu nunca encontrei).
. marron-glacê;
. quiabo;
. jiló.